Danie, jakim jest pizza Kraków, to ulubiona potrawa i dzieci i dorosłych. Jej smak i aromat lubią po prostu wszyscy. Zadomowiła się praktycznie na całym świecie, to tego stopnia, że obchodzimy nawet jej święto. Najczęściej jadamy ją w pizzeriach lub restauracjach. Ale równie chętnie robimy ją sami w domu. Podajemy ja na obiad lub kolację. Najbardziej popularna pizza Kraków, to pizza Margarita. Jej nazwa pochodzi od imienia włoskiej królowej. Pizza jest daniem włoskim. Kiedyś jedli ją tylko biedni mieszkańcy Italii. Był to drożdżowy placek, posmarowany oliwą. Dzisiaj pizze są bardziej wyrafinowanie i różnorodne w smaku. W Stanach Zjednoczonych podawana jest również na słodko, z masłem kakaowym. Ciasto na pizze przygotowuje się z mąki pszennej, z dodatkiem wody i drożdży. Po upieczeniu ciasto powinno być chrupiące, aromatyczne i kruche. W roku dwa tysiące dziewiątym pizze Neapolitańską, komisja europejska uznała jako wyrób tradycyjni i nadano jej certyfikat TSG. Obecnie te rodzaj pizzy może być wypiekany tylko i wyłączne według podanej receptury, na całym świecie tylko i wyłącznie według receptury. Do jej wypieku potrzebna jest specjalna mąka, sól morska, ser mozzarella z mleka bawolego, oraz musi być pieczona na kamiennej płycie w piecu opalanym drzewem.